Dove la storia del grano incontra l’arte della pasta.
Un viaggio tra profumi, sapori e saperi di Sicilia, per riscoprire il piacere autentico del mangiare bene.
Su di noi
Bakes’N’Grains nasce per valorizzare l’anima autentica dei grani antichi e locali della Sicilia.
Connettiamo agricoltori, molini e pastifici artigianali in una filiera che unisce esperienza, sostenibilità e passione.
Non produciamo: raccontiamo, promuoviamo e distribuiamo il valore di una terra attraverso farine e pasta che custodiscono storia e identità.
Il nostro impegno è far dialogare tradizione e innovazione, creando relazioni di fiducia e progetti condivisi con chi crede nella qualità e nella cultura del grano.
Prodotti
Servizi
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Supportiamo i nostri clienti nella selezione del miglior produttore o molino di farine di grani antichi siciliani, adattandoci alle esigenze specifiche del loro mercato.
Varietà di Grani Antichi Siciliani: accompagniamo i nostri partner commerciali alla scoperta delle diverse varietà dei grani, dei loro benefici e della loro adattabilità nelle più svariate preparazioni, dal dolce al salato.
Tipologie di farina: Farina molita a pietra, molita a cilindri provenienti da grani autoctoni e lavorati in purezza. Abbiamo un'ampia selezione di farine certificate Biologiche.
Personalizzazione: Consulenza personalizzata per identificare il miglior produttore in base alle tue esigenze e quelle dei tuoi clienti.
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Facilitiamo il contatto diretto tra acquirenti e produttori, organizzando campionature e giornate interattive presso le aziende molitorie siciliane.
Mediazione: Funge da ponte tra clienti e produttori, assicurando che entrambe le parti abbiano chiarezza e supporto.
Esperienze immersive: Organizzazione di giornate in azienda per scoprire da vicino la produzione di farine di alta qualità.
Campionature: Possibilità di ricevere campioni per valutare il prodotto prima dell'acquisto.
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Il nostro impegno è garantire che le farine, semole e semolati giungano a destinazione in perfette condizioni, grazie ad un servizio di distribuzione pensato per mantenere qualità e puntualità in ogni fase.
Gestione completa degli ordini: Dal momento in cui viene effettuato l'ordine, ci occupiamo della preparazione e verifica della documentazione necessaria per il trasporto, garantendo che ogni dettaglio sia in regola e conforme alle normative vigenti.
Monitoraggio delle spedizioni: Seguiamo costantemente ogni spedizione, fornendo aggiornamenti in tempo reale ai nostri clienti. Questo ci permette di prevenire ritardi o problematiche logistiche, assicurando che la merce arrivi in perfette condizioni e nei tempi previsti.
Attenzione alla distribuzione: Comprendiamo quanto sia importante che i prodotti arrivino puntualmente e in perfetto stato. Per questo, collaboriamo solo con partner logistici affidabili e, se necessario, ci assicuriamo che il prodotto sia stoccato e trasportato nelle migliori condizioni possibili.
Distribuzione personalizzata: Per chi ha necessità particolari, offriamo servizi di distribuzione su misura, gestendo anche la suddivisione in lotti o spedizioni scaglionate. In questo modo, adattiamo il trasporto alle esigenze specifiche dei nostri clienti, siano essi piccoli panificatori o grandi acquirenti.
Tracciabilità e supporto continuo: Forniamo strumenti di tracciabilità per permettere ai clienti di monitorare in ogni momento lo stato della loro spedizione. Inoltre, il nostro team rimane disponibile per assistenza diretta e risoluzione di eventuali imprevisti lungo tutto il percorso distributivo.
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Selezione di farine e origine dei grani antichi siciliani
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